Online-Umfrage zum Thema „Ernährungsformen und Ess-/Einkaufsverhalten in Europa” Bitte aktiviere JavaScript in deinem Browser, um dieses Formular fertigzustellen.Sprachauswahl – Schritt 1 von 12Hallo liebe:r Teilnehmer:in! Vielen Dank, dass du dir die Zeit nimmst, um bei unserer Online-Befragung mitzumachen. Deine Teilnahme ist eine große Unterstützung für uns, denn deine Meinung ist uns wichtig und wir wollen uns stetig verbessern. Mit ein wenig Glück hast du die Chance auf einen Gewinn im Gesamtwert von 1.000 €. Wir verlosen 2 x Wunschgutscheine im Wert von je 500 €. Diese sind in über 500 Shops einlösbar! Also – Mitmachen lohnt sich! Um was geht’s? Im Laufe der Umfrage werden wir dich nach deiner persönlichen Ernährungsform sowie deinem Ess- und Einkaufsverhalten fragen. Bitte fülle den Fragebogen vollständig bis zum Ende aus. Es gibt keine falschen Antworten und alle Angaben bleiben selbstverständlich anonym. Solltest du jedoch bei unserem Gewinnspiel mitmachen wollen, benötigen wir zum Schluss noch deine E-Mail-Adresse – wir wollen dich im Falle eines Gewinnes schließlich benachrichtigen. Selbstverständlich wird deine E-Mail gesondert und getrennt von der Online-Umfrage erfasst. Außerdem: Keine Angst – die Online-Umfrage wird nur 10-15 Minuten deiner Zeit in Anspruch nehmen.WeiterWie ernährst du dich? *Omnivor (keine Einschränkungen)Flexitarisch (seltener Fleischkonsum)*Pescetarisch (kein Fleisch, aber Fisch)Vegetarisch (kein Fleisch und kein Fisch)Vegan (keine tierischen Lebensmittel)* Person, die sich überwiegend vegetarisch ernährt, aber auch gelegentlich hochwertiges, biologisch produziertes Fleisch zu sich nimmt. “Flexitarier” auf DUDEN online. URL: https://www.duden.de/rechtschreibung/FlexitarierLeidest du an Nahrungsmittelunverträglichkeiten? *JaNeinAn welchen der folgenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidest du? *Mehrfachnennung möglich.GlutenErdnüsseSchalenfrüchteSojaMilch (einschließlich Laktose)FruktoseEierSesamSenfSellerieSüßlupinenWeichtiereHistaminSaccharoseWeizenSorbitSonstigeWeiterBist du (mit)verantwortlich für den Lebensmitteleinkauf deines Haushaltes? *JaNeinWo kaufst du deine Lebensmittel ein? *Mehrfachnennung möglich.SupermarktDiscounterBioladen/Health StoreWochenmarktDrogerieOnlineSonstigesWie stark treffen die folgenden Aussagen auf deinen Lebensmitteleinkauf zu? * NieSeltenGelegentlichOftImmer Ich kaufe, wenn möglich, regional ein.NieIch kaufe, wenn möglich, regional ein. NieSeltenIch kaufe, wenn möglich, regional ein. SeltenGelegentlichIch kaufe, wenn möglich, regional ein. GelegentlichOftIch kaufe, wenn möglich, regional ein. OftImmerIch kaufe, wenn möglich, regional ein. ImmerIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse.NieIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse. NieSeltenIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse. SeltenGelegentlichIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse. GelegentlichOftIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse. OftImmerIch kaufe, wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse. ImmerIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte.NieIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte. NieSeltenIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte. SeltenGelegentlichIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte. GelegentlichOftIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte. OftImmerIch kaufe, wenn möglich, Bio-zertifizierte Produkte. ImmerIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein.NieIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein. NieSeltenIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein. SeltenGelegentlichIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein. GelegentlichOftIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein. OftImmerIch kaufe Lebensmittel bekannter Marken ein. ImmerWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung.NieWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung. NieSeltenWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung. SeltenGelegentlichWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung. GelegentlichOftWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung. OftImmerWenn ich Fleisch kaufe, dann aus artgerechter Haltung. ImmerWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung.NieWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung. NieSeltenWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung. SeltenGelegentlichWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung. GelegentlichOftWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung. OftImmerWenn ich Milchprodukte, Fisch oder Eier kaufe, dann aus artgerechter Haltung. Immer WeiterWas ist dir an den Lebensmitteln, die du kaufst, besonders wichtig? * Trifft überhaupt nicht zuTrifft eher nicht zuTeils/teilsTrifft überwiegend zuTrifft voll und ganz zu Ich achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf.Trifft überhaupt nicht zuIch achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf. Trifft überhaupt nicht zuTrifft eher nicht zuIch achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf. Trifft eher nicht zuTeils/teilsIch achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf. Teils/teilsTrifft überwiegend zuIch achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf. Trifft überwiegend zuTrifft voll und ganz zuIch achte auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei meinem Lebensmitteleinkauf. Trifft voll und ganz zuIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …).Trifft überhaupt nicht zuIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …). Trifft überhaupt nicht zuTrifft eher nicht zuIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …). Trifft eher nicht zuTeils/teilsIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …). Teils/teilsTrifft überwiegend zuIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …). Trifft überwiegend zuTrifft voll und ganz zuIch achte auf bestimmte Siegel und Label (z.B. V-Label, Fairtrade, FSC, …). Trifft voll und ganz zuIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung.Trifft überhaupt nicht zuIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung. Trifft überhaupt nicht zuTrifft eher nicht zuIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung. Trifft eher nicht zuTeils/teilsIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung. Teils/teilsTrifft überwiegend zuIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung. Trifft überwiegend zuTrifft voll und ganz zuIch achte auf Transparenz bei Inhaltsstoffen und Herstellung. Trifft voll und ganz zu Hast du aufgrund der vermehrten Klimakatastrophen deinen Konsum von tierischen Lebensmitteln reduziert? *Ja.Nein, aber ich möchte ihn zukünftig reduzieren.Nein, ich reduziere bzw. vermeide schon seit Längerem den Konsum tierischer Produkte.Nein, mein Konsum ist gleichgeblieben.Nein, ich habe aus anderen Gründen meinen Konsum reduziert.WeiterWie wichtig sind dir folgende Kriterien bei deinem Essen? * Komplett unwichtigEher unwichtigTeils/teilsEher wichtigSehr wichtig SättigungKomplett unwichtigSättigung Komplett unwichtigEher unwichtigSättigung Eher unwichtigTeils/teilsSättigung Teils/teilsEher wichtigSättigung Eher wichtigSehr wichtigSättigung Sehr wichtigSchnelligkeitKomplett unwichtigSchnelligkeit Komplett unwichtigEher unwichtigSchnelligkeit Eher unwichtigTeils/teilsSchnelligkeit Teils/teilsEher wichtigSchnelligkeit Eher wichtigSehr wichtigSchnelligkeit Sehr wichtigGesundheitKomplett unwichtigGesundheit Komplett unwichtigEher unwichtigGesundheit Eher unwichtigTeils/teilsGesundheit Teils/teilsEher wichtigGesundheit Eher wichtigSehr wichtigGesundheit Sehr wichtigQualitätKomplett unwichtigQualität Komplett unwichtigEher unwichtigQualität Eher unwichtigTeils/teilsQualität Teils/teilsEher wichtigQualität Eher wichtigSehr wichtigQualität Sehr wichtigGeschmackKomplett unwichtigGeschmack Komplett unwichtigEher unwichtigGeschmack Eher unwichtigTeils/teilsGeschmack Teils/teilsEher wichtigGeschmack Eher wichtigSehr wichtigGeschmack Sehr wichtigKalorienKomplett unwichtigKalorien Komplett unwichtigEher unwichtigKalorien Eher unwichtigTeils/teilsKalorien Teils/teilsEher wichtigKalorien Eher wichtigSehr wichtigKalorien Sehr wichtigPreisKomplett unwichtigPreis Komplett unwichtigEher unwichtigPreis Eher unwichtigTeils/teilsPreis Teils/teilsEher wichtigPreis Eher wichtigSehr wichtigPreis Sehr wichtigFrischeKomplett unwichtigFrische Komplett unwichtigEher unwichtigFrische Eher unwichtigTeils/teilsFrische Teils/teilsEher wichtigFrische Eher wichtigSehr wichtigFrische Sehr wichtigAbwechslungKomplett unwichtigAbwechslung Komplett unwichtigEher unwichtigAbwechslung Eher unwichtigTeils/teilsAbwechslung Teils/teilsEher wichtigAbwechslung Eher wichtigSehr wichtigAbwechslung Sehr wichtig Wie häufig kochst du selbst? *Jeden Tag5-6x pro Woche3-4x pro Woche1-2x pro WocheSeltenerNieWeiterWoher erlangst du Informationen über Ernährungstrends und Produktinnovationen? *Mehrfachnennung möglich.Magazine und ZeitungenOnline-BlogsFernsehenSocial Media (Instagram, Facebook, …)Auf MessenIm SupermarktPlakateWerbezettelRadioVon Freunden und BekanntenSonstigesNirgendwoWie viel Geld gibst du pro Woche für den Lebensmitteleinkauf deines Haushalts aus? *Bitte gib den Betrag in der Währung deines Landes an.Bitte gib die Währung deines Landes an. *EURGBPWeiterKönntest du dir vorstellen sogenanntes InVitro-Fleisch, das im Labor gezüchtet wurde, zu essen? *JaNeinWürdest du Insekten essen? *JaNeinKönntest du dir vorstellen im Labor entstandenen Käse zu essen? *JaNeinWeiterWie lange lebst du schon vegan? *Weniger als 6 Monate6 -12 Monate1 – 3 Jahre3 – 5 JahreMehr als 5 JahreAus welchen Gründen ernährst du dich vegan? *Mehrfachnennung möglich.Gesundheitliche GründeUmwelt und NachhaltigkeitTierschutzGeschmackInteresse am TrendReligiöse GründeSonstigesWarst du vorher bereits Vegetarier? *JaNeinLebst du auch im Hinblick auf Kleidung, Kosmetik etc. vegan? *JaNeinWelche veganen Produkte konsumierst du? *Mehrfachnennung möglich.Vegane Alternativen zu MilchVegane Alternativen zu Joghurt/QuarkVegane Alternativen zu SahneVegane Alternativen zu EiernVegane Alternativen zu FleischVegane Alternativen zu FischVegane Alternativen zu AufschnittVegane Alternativen zu nicht-veganen GetränkenVegane Alternativen zu HonigVegane Alternativen zu nicht-veganen Süßigkeiten und SnacksIn welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen? *Mehrfachnennung möglich.Wurst & FleischKäse & herzhafte AufstricheMilch & MilchprodukteFischSüßigkeiten & SnacksEis & DessertsGerichte für unterwegs und die MittagspauseFertiggerichteBackwarenGetränkeWie lange lebst du schon vegetarisch? *Weniger als 6 Monate6 – 12 Monate1 – 3 Jahre3 – 5 JahreMehr als 5 JahreAus welchen Gründen ernährst du dich vegetarisch? *Mehrfachnennung möglich.Gesundheitliche GründeUmwelt und NachhaltigkeitTierschutzGeschmackInteresse am TrendReligiöse GründeSonstigesKönntest du dir vorstellen, dich in naher Zukunft vegan zu ernähren? *JaNeinWie lange lebst du schon pescetarisch? *Weniger als 6 Monate6 – 12 Monate1 – 3 Jahre3 – 5 JahreMehr als 5 JahreAus welchen Gründen ernährst du dich pescetarisch? *Mehrfachnennung möglich.Gesundheitliche GründeUmwelt und NachhaltigkeitTierschutz (Für andere Tiere empfinde ich mehr Mitgefühl als für Fische)Geschmack (Ich möchte nicht auf Fisch verzichten)Interesse am TrendReligiöse GründeIch möchte mich bald komplett vegetarisch/vegan ernährenSonstigesWie oft isst du Fisch? *Jeden Tag5-6x pro Woche3-4x pro Woche1-2x pro Woche1-3x pro MonatSeltenerAchtest du beim Kauf von Fisch und Fischprodukten auf einen nachhaltigen Fischfang? *JaNeinHast du schon mal ein Fisch-Ersatzprodukt probiert? *JaNeinAus welchen Gründen ernährst du dich flexitarisch? *Mehrfachnennung möglich.Gesundheitliche GründeUmwelt und NachhaltigkeitTierschutzGeschmackInteresse am TrendSonstigesWie oft isst du Fleisch? *Jeden Tag5-6x pro Woche3-4x pro Woche1-2x pro Woche1-3x pro MonatSeltenerWie oft kochst du mit Fleisch für dich und deinen Haushalt? *Jeden Tag5-6x pro Woche3-4x pro Woche1-2x pro Woche1-3x pro MonatSeltenerHast du schon mal vegetarische/vegane Ersatzprodukte probiert? *JaNeinWeiterErsetzt du Fleisch-, Fisch- und Wurstprodukte durch vegetarische/vegane Alternativen? *Ja, regelmäßigJa, aber eher seltenNeinBist du in der Regel bereit dazu, mehr Geld für vegetarische / vegane (Ersatz-) Produkte auszugeben? *JaNeinWie oft trinkst du Milch bzw. isst Milchprodukte oder Eier? *Jeden Tag5-6x pro Woche3-4x pro Woche1-2x pro Woche1-3x pro MonatSeltenerWeiterWürdest du gerne weniger tierische Produkte verzehren? *JaNeinWas hindert dich daran weniger bzw. gar keine tierischen Produkte zu verzehren? *Mehrfachnennung möglich.Mir schmecken tierische Produkte zu gut.Ich befürchte, zu wenige Nährstoffe zu mir zu nehmen.Vegane bzw. vegetarische Ersatzprodukte schmecken mir nicht.Vegane bzw. vegetarische Ersatzprodukte sind zu teuer.Diese Ernährungsweise ist mir zu kompliziert und zeitaufwendig.Mein soziales Umfeld wäre nicht erfreut oder dagegen. Ich möchte die tierverarbeitende Industrie weiterhin unterstützen.Gesundheitliche Gründe.SonstigesSonstiges *Bitte teile uns mit, welche die sonstigen Gründe sind, weshalb du nicht auf tierische Produkte verzichten möchtest.Würdest du deinen Konsum von tierischen Lebensmitteln reduzieren, um dem stärker spürbaren Klimawandel entgegenzuwirken? *JaNeinVielleichtKönntest du dir vorstellen, dich in naher Zukunft vegetarisch bzw. vegan zu ernähren? *NeinJa – vegetarischJa – veganWeiterIch bin… *weiblichmännlichdiversIn welchem Jahr wurdest du geboren? *2005200420032002200120001999199819971996199519941993199219911990198919881987198619851984198319821981198019791978197719761975197419731972197119701969196819671966196519641963196219611960195919581957195619551954195319521951195019491948194719461945194419431942194119401939193819371936193519341933193219311930192919281927192619251924192319221921192019191918191719161915191419131912191119101909190819071906190519041903190219011900Wie viele Mitglieder hat dein Haushalt? Selected Value: 1 Was ist dein höchster Bildungsabschluss? *Kein SchulabschlussPrimarbereich (Grundschule)Sekundarbereich I (Haupt- und Realschule oder Vergleichbares)Sekundarbereich II (Gymnasium, Fachhochschulreife oder Vergleichbares)Postsekundarer nicht-tertiärer Bereich (Fachoberschulen, Ausbildung oder Vergleichbares)Kurzes tertiäres Bildungsprogramm (Meister oder Vergleichbares)Bachelor- bzw. gleichwertiges BildungsprogrammMaster- bzw. gleichwertiges BildungsprogrammPromotionWelche Beschäftigungsart trifft auf dich zu? *ErwerbslosGeringfügig beschäftigtTeilzeit beschäftigtVollzeit beschäftigtIn der AusbildungStudentSchülerRentnerWie hoch ist dein monatliches Nettoeinkommen? *Bitte gib den Betrag in der Währung deines Landes an.Bitte gib die Währung deines Landes an. *EURGBPWie viele Einwohner hat deine Stadt? *Weniger als 10.00010.000-50.00050.000-200.000200.000-600.000600.000-900.000Mehr als 900.000In welchem Land lebst du? *DeutschlandÖsterreichFrankreichItalienSpanienEnglandWeiterGeschafft! Vielen Dank, dass du an unserer Online-Umfrage teilgenommen hast. Nun noch eine letzte Frage: Möchtest du am Gewinnspiel teilnehmen? *JaNein…dann gib hier bitte deine E-Mail-Adresse an: *Einwilligung Teilnahmebedingungen *Ja, ich stimme zu am Gewinnspiel teilzunehmen und akzeptiere die Teilnahmebedingungen.Einwilligung Datenschutz *Ich akzeptiere die DatenschutzrichtlinieCommentAbsenden