Veganz Veganes Schnitzel Klassik 200 g

Unser Veganz Veganes Schnitzel Klassik hätte Sissi vielleicht noch mehr geliebt als ihren Franz. Ganz klassisch gold-gelb, außen knusprig und innen saftig. Mmh… kaiserlich lecker! 

Und so wird die Leibspeise der Kaiserin zubereitet

  • In der Pfanne: Das vegane Schnitzel bei mittlerer Hitze in Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 6 Minuten knusprig braten.
  • Im Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen und das Schnitzel unter mehrmaligem Wenden ca. 12 Minuten knusprig backen.

Ein Gruß aus der Schlossküche

Ja, Sissi hätte sich unser Veganz Veganes Schnitzel Klassik auf so vielerlei Wege schmecken lassen: Ob nach einer Art Wiener Schnitzel mit Zitrone und Salzkartoffeln oder ganz easy und typisch deutsch: Schnitzel mit Pommes bzw. á la Rahmschnitzel mit frischen Champignons. Der perfekte To-Go-Snack für die königliche Kutsche? Na klar, da kommt nur eins in Frage: ein knuspriges Schnitzelbrötchen! Mhmmm… dank dem authentischen Geschmack kannst du einfach jedes Schnitzel-Gericht veganisieren. Probier’s aus!

Zutaten

Rehydriertes Sojaprotein (56 %), rehydriertes Weizenprotein (10 %), Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe, Paprikapulver, Kurkumapulver), Wasser, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Weizenmehl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Meersalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose; natürliche Aromen, Kräuter, Gewürze, Salz, Erbsenfasern, Kartoffelfasern, Zwiebelpulver, Maisstärke, Knoblauchpulver, Konservierungsstoff: Natriumdiacetat; Maltodextrin, Eisengluconat, Cyanocobalamin.

Hergestellt in: Niederlande

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
874
kJ
208
kcal
Fett
7.5
g
– davon gesättigte Fettsäuren
0.8
g
Kohlenhydrate
20
g
– davon Zucker
0.6
g
Eiweiß
13
g
Salz
1.7
g
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin B12
0.38
µg
(15%*)
Eisen
2.1
mg
(15%*)
* % der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr

Zusatzstoffe? Würde Sissi da nicht das Näschen rümpfen?

Bei der Entwicklung unserer Produkte versuchen wir, wann immer wir nur können, möglichst wenige und naturbelassene Bio-Zutaten zu verwenden. Doch vor allem bei veganen Fleisch- und Fischalternativen ist der technologische Stand leider noch nicht so weit, gänzlich auf Zusatzstoffe zu verzichten können. Hier geht es vorrangig darum, einen authentischen Geschmack zu kreieren, um auch überzeugte Allesesser*innen dazu zu bewegen, zu veganen Ersatzprodukten zu greifen.
Wir erklären dir gerne, was unsere Zusatzstoffe bedeuten:

  • Verdickungsmittel Methylcellulose: Dieser Zusatzstoff sorgt für die gewünschte typische Schnitzelkonsistenz.
  • Konservierungsstoff Natriumdiacetat: Bakterien im Schnitzel? Willst du nicht! Dieser Stoff schützt vor Listerien und macht das Produkt zusätzlich besser haltbar.

Für die königliche Gesundheit:
B12, Eisen und pflanzliche Proteine

  1. Soja- und Weizenprotein: Diese zwei Zutaten bilden nicht nur die “fleischige” Basis unseres Veganz Veganes Schnitzel Klassik, sie dienen auch zusätzlich als clevere Proteinquelle. Also Win-Win, denn immerhin kann unser veganes Schnitzel pro 100 g ein Proteingehalt von 13 g aufweisen.
  2. Eisengluconat: Eisen ist ein essenzielles Spurenelement. Dieses kann dein Körper nicht selbst herstellen, weshalb du es über Nahrung aufnehmen solltest. Praktisch, dass wir es mit in die Rezeptur gepackt haben, oder?
  3. Cyanocobalamin: Oder besser gesagt Vitamin B12! Das kennst du als Veganerin oder Vegetarierin bestimmt schon, oder? Vitamin B12 ist ein essenzielles Vitamin. Auch dieses kann dein Körper nicht selbst produzieren d.h. es muss in Form von Nahrung (oder auch Tabletten) aufgenommen werden.

Verpackung

Diese Materialien verwenden wir bei diesem Produkt.

Papier/Pappe/Karton
9 g
Kunststoffe
15 g

Eine Verpackung im Kaiserinnen-Gewand

Mit Diadem und Zepter. Ja. Das würde Sissi mit Sicherheit gefallen. Ganz so königlich ist das Packaging von unserem Veganz Veganes Schnitzel Klassik dann doch nicht – aber dafür ganz schön nachhaltig!
Die Verpackung unserer Fleischalternative besteht aus drei Teilen: Einer Kunststoff-Schale, einer Folie und einem Papierwickel. Klingt für dich jetzt nicht gerade umweltfreundlich? Ist es aber! We love Eco: Die schwarze Kunststoffschale besteht aus 85 % recyceltem PET, der Papierwickel wurde mit mineralölfreien Farben bedruckt und ist FSC zertifiziert. Diese Verpackung sorgt dafür, dass das vegane Schnitzel optimal geschützt wird, seine Form beibehält und die Knusperpanade nicht in tausend Krümelchen zerfällt.
Wir sind schon ein wenig stolz auf dieses Packaging, wissen aber gleichzeitig, dass in der großen weiten Verpackungswelt noch Luft nach oben ist. Daher geht die Suche nach umweltfreundlichen Alternativen immer weiter.

Erhältlich bei

  • Spar Österreich
  • Spar Slowenien
  • REWE

Hier gibt es das Produkt Veganz Veganes Schnitzel Klassik im Onlineshop

Vekoop.de Logo

Noch Mehr Fleischalternativen von Veganz

Du kannst von pikantem Fleischersatz nicht genug bekommen? Das können wir sehr gut verstehen! Probiere dich einfach durch andere herzhafte Veganz-Produkte: Knusprige vegane Nuggets, unser köstliches Zitronen-Pfeffer-Schnitzel sowie knackige Bratgriller in zwei leckeren Sorten.

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