

Ein paar nette Worte über unseren Nachhaltigkeits-Score
Dass du über unseren Bio Veganz Hanfaufstrich Paprika eine Lobeshymne trällern kannst, können wir nur allzu gut verstehen. Aber weißt du, wem ebenfalls Ehre gebührt? Unserem Nachhaltigkeits-Score! Anhand von vier Kategorien, nämlich Klima, Wasser, Tierwohl und Regenwald, zeigt dir unser veganer Hanf-Paprikaaufstrich, was er in Sachen Umwelt- und Tierschutz so draufhat. Herkunft der Rohstoffe, Produktion, Verpackung, Transport – alles wurde berechnet und mit 110.000 anderen Lebensmitteln verglichen. Das Ergebnis dieses Vergleichs geben wir in Sternen an. Ab zwei Sternen ist das Produkt bereits nachhaltiger als der Durchschnitt der Vergleichsprodukte.
Wie wir zu dieser außergewöhnlichen Idee gekommen sind? Transparenz, alle Lebewesen und Mutter Natur liegen uns sehr am Herzen: Du bekommst alle Fakten geliefert und wir haben gleichzeitig die Chance, unsere Produkte nachhaltiger zu gestalten.

Kann der Bio Veganz Hanfaufstrich Paprika wirklich noch toller werden? Oh ja, er kann! Schließlich räumt er in drei Kategorien so richtig ab – und mit so richtig meinen wir mit drei Sternen.
Klima
Was haben eine Leberwurst, ein Mozzarella-Tomaten-Aufstrich und ein Eiersalat gemeinsam? Ja, alle drei kannst du dir aufs Brot schmieren. Aber wir wollen auf etwas anderes hinaus: Jedes der genannten Produkte ist tierischen Ursprungs und daher leider schädlich für unser Klima. Genauer gesagt ist die sogenannte “Nutztierhaltung” für rund 14,5 % der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich.
Weshalb vegane Brotaufstriche besser fürs Klima sind? Kühe, Hühner, Schweine, Ziegen und Co. stoßen Methan und Lachgas aus. Diese Emissionen schaden dem Klima. Zudem werden die Tiere zumeist mit Soja gefüttert. Das Problem daran: Soja wird oft in fernen Ländern angebaut. Durch den Import nach Deutschland werden also weitere Emissionen verursacht. Hinzu kommt, dass für den Futteranbau immer mehr Ackerflächen benötigt werden. Demnach müssen in den Anbauländern oftmals Wälder und Grasland weichen oder Feuchtgebiete trockengelegt werden. Das ist ganz schön ungünstig, da gerade unsere Regenwälder zu den größten CO2-Speichern der Erde gehören. Dadurch verschlechtert sich die Ökobilanz von tierischen Brotaufstrichen zusätzlich.
Tierwohl
Weder Eier noch Wurst oder Käse finden einen Platz in der Rezeptur des Hanf-Paprikaaufstrichs. Das bedeutet, dass die komplette Zutatenliste rein pflanzlich ist und wir keinem Lebewesen auf diesem Planeten schaden. Warum vegane Brotaufstriche tierlieber sind als vegetarische oder “fleischige”, erfährst du hier.
Regenwald
Was gehört in einen leckeren Gemüseaufstrich? Yes, ganz viel buntes Gemüse. Und was gehört da definitiv nicht rein? Genau, Soja und Palmöl! Denn ohne diese Zutaten gewährleistet der Bio Veganz Hanfaufstrich Paprika einen optimalen Schutz gegen die Abholzung unserer Regenwälder und unterstützt den Erhalt von grünen Waldflächen.
Weshalb der Regenwald so wichtig ist? Er ist die grüne Lunge unserer Erde und hat großen Einfluss auf unser Klima. Pflanzen, Sträucher und Bäume nehmen CO2 aus der Luft auf. Den enthaltenen Kohlenstoff benutzen sie für ihr Wachstum. Dadurch entsteht Sauerstoff. Und wer benötigt diesen zum Überleben? Richtig, wir Menschen!
Zerstören wir unsere Regenwälder, werden also große Mengen an CO2 freigesetzt – was den Treibhauseffekt fördert und zur Klimaerwärmung beiträgt. Regenwaldschutz bedeutet Klimaschutz! Daher ist es für uns alle von großer Wichtigkeit, wenn tropische Regenwälder erhalten bleiben.

Zwei Sterne beim Wasserverbrauch? Keine Sorge, das ist immer noch ein Kompliment wert! Schließlich bedeutet dieser Wert, dass unser veganer Paprikadip immer noch nachhaltig ist, ergo im Ziel einer wassersparenden Ernährung liegt.
Warum unser Hanf-Brotaufstrich nicht die volle Punktzahl erreichen konnte? Das liegt an den enthaltenen Hanfsamen, Paprikas und Auberginen. Deren Wasser-Fußabdruck ist nämlich noch ausbaufähig. Um das beste Ergebnis zu erzielen, könnten wir die Zutaten bspw. aus einem anderen Land beziehen. Wie du dir sicherlich denken kannst, klappt das leider nicht immer von heute auf morgen und wir müssen alle mit etwas Geduld an die Sache herangehen. Aber von Aufstrich-Fan zu Aufstrich-Fan: Wir sind unermüdlich, voller Tatendrang und stets für Veränderungen offen. Denn letzten Endes wollen wir doch auch nur eins: die besten Produkte für dich und unsere Umwelt entwickeln.
Zutaten
Tomatenmark* einfach konzentriert, Tomaten* (23 %), Paprika* rot (18 %), Hanfsamen* (10 %), Paprika* gelb (4,8 %), Zucchini* (4,8 %), Zwiebeln*, Aubergine* (3,5 %), Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*,
Gewürze*, Knoblauch*, geräucherter Rohrohrzucker* (Rohrohrzucker*, Rauch), Kräuter*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte
- Alles Bio hier? Das lob’ ich mir! Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Du liebst es natürlich? Wir auch! Deshalb haben Zusatzstoffe nichts in unserem veganen Brotaufstrich zu suchen.
- Hanf aufs Herz – unser Bio Hanfaufstrich Paprika ist kein schnöder 0815-Aufstrich, wie du ihn in jedem Bioladen bekommst. Hochwertige Hanfsamen machen ihn zu dem, was er wirklich ist: Einfach etwas ganz Besonderes.
- Uns wird’s nie zu bunt! Schließlich macht die farbenfrohe Kombination aus Tomate, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Aubergine unseren Gemüsedip erst richtig lecker!
- Der ist überall willkommen: Ob auf Brot, als Dip oder zum Verfeinern von Saucen oder Dressings – unser Gemüseaufstrich findet überall sein passendes Plätzchen.

Verpackung
Diese Materialien verwenden wir bei diesem Produkt.
Unseren Bio Veganz Hanfaufstrich Paprika haben wir ganz liebevoll in eine Verpackung aus Glas gefüllt. Glas bietet einen optimalen Produktschutz. So können bspw. keine Schadstoffe von außen an den veganen Brotaufstrich gelangen. Zudem ist Glas unendlich recyclefähig: Entweder du schmeißt es in deinen Glascontainer und es wird von dort aus weiterverarbeitet oder du reinigst es und lagerst ein paar Rosinen oder Nüsschen darin.


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