Schlagwort: Kochkurs

Niko Rittenau – Koch und Ernährungsberater

Er war in seiner Jugend jahrelang Über- und Untergewicht und litt an Allergien und Unverträglichkeiten. Dies war zum großen Teil seiner Vorliebe für Softdrinks und Fastfood geschuldet. In seiner Ausbildung zum Touristikkaufmann wurde sein Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Niko wurde bewusst, dass das Thema Essen größer als nur die Frage nach Geschmack und Kalorien ist. […]