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Fruchtzuckerunverträglichkeit

Falls bei dir die Aufnahme von Fruchtzucker ständig zu Übelkeit, Bauchkrämpfen, Durchfall oder Blähungen führt, solltest du das Konsumieren von Fruktose und Sorbit einschränken. Klar, Obst spielt vor allem bei der veganen Ernährung eine große Rolle, aber du kannst die Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen genauso durch Gemüse, Hülsenfrüchte oder Vollkornprodukte gewährleisten.