Rezeptkategorie: Veganer Brunch

Veganer Langos

Rummel steht vor allem für Riesenräder, Schießbuden und sich den Bauch mit viel Essen vollschlagen. Erst was Süßes, dann etwas für den herzhaften Hunger – repeat. Und wenn du so über den Rummelplatz schlenderst ist die Antwort auf die Frage Hmm… was riecht denn hier so gut? doch eigentlich immer Langos, oder? Bau dir doch […]


Gefüllte Paprika mit pikantem Soja-Granulat

Surprise, surprise – alles, was noch eine schmackhafte Füllung hat ist doch irgendwie besser, oder?! Bei der gefüllten Paprika von thegreenchocolate wirst du dich über die feine Überraschung unter dem Deckelchen besonders freuen. Wie könntest du auch nicht, denn sie ist randvoll mit pikant gewürztem Soja-Granulat, Mais, Kidneybohnen, Tomaten und dem Veganz Genießerschmelz bestückt. Filled […]


Matcha-Pestoblume

Woran denkst du, wenn du die Worte „Flower Power“ liest? An die Hippie-Bewegung aus den 60ern? An ein hübsches Blumenbouquet? Also wir nicht. Vielmehr denken wir an die leckere Matcha-Pestoblume von @lenaliciously! Bring mit dem leckeren Brot ein bisschen Frühling in die Bude. Oder noch genauer: Auf deinen Teller. Frisch aus dem Ofen schmeckt die […]


Quesadillas mit BBQ Pulled Soja

Comfort-Food gehört einfach von Zeit zu Zeit auf den Teller. Wir lieben Quesadillas mit würzigem Pulled Soja und dem Veganz Genießerschmelz Mild. Probiert das Rezept aus – eure Freunde werden begeistert sein! Zusammen mit einer Tomaten-Salsa, gegrillten Maiskolben und Avocadodip wird daraus eine wahre Geschmacksexplosion.


Veganer Bacon aus Seitan

Gib‘ deinem Scrambled Tofu-Frühstück den letzten Schliff! Wie du das machst? Na, ein knuspriger veganer Bacon muss her! Dafür brauchst du nur die Veganz Seitan-Basis, pikante Gewürze, Ahornsirup und eine rauchige BBQ Sauce! Und während dein veganer Bacon in der Pfanne so vor sich hin brutzelt, steigt dir der würzige Duft in die Nase… Du […]


Karottenkuchen mit Cashew-Frosting

Dieser Kuchen von thegreenchocolate ist wahrhaftig flotte Karotte! Du kannst erahnen, um welche Sorte es sich handelt, oder? Surprise, surprise: Ja, richtig, die Rede ist natürlich von einem veganen Karottenkuchen! Unglaublich fluffig und durch die geraspelten Rüben und dem Veganz Kokosöl saftig lecker. Aber wir hauen, äh streichen, noch einen drauf – nämlich ein samtiges […]


Veganer Kaiserschmarrn mit Vanillesauce

Es gibt viele Legenden über den Kaiserschmarrn. Eine davon ist, dass Kaiserin Sissi ihn stets ablehnte, da sie sehr figurbewusst war und ihn deshalb immer ihr Franz essen musste. Kannst du das glauben? Wahrscheinlich hat er ihr einfach nur nie richtig geschmeckt! Hätten ihre Hofköche schon damals das Rezept von thegreenchocolate gehabt, dann hätte Sissi […]


Kokos-Karotten-Cranberry Pancakes

Pah! Bei diesem Anblick wird selbst der Osterhase ganz neidisch! Du bist ein waschechter Pancake-Lover? Dann aufgepasst: Passend zu den Feiertagen hat lenaliciously ein österliches Kokos-Karotten-Cranberry Pancakes Rezept für dich kreiert. Der Veganz Kokosblütensirup gibt deinem Frühstück den letzten Schliff und du kannst dir sicher sein, dass du für die kommenden Festtage gestärkt bist! Happy […]


Veganer Cheezecake

Now you’re in New York! This cheesecake will make you feel brand new… Oh ja, ein Stück Käsekuchen aus Manhattan – das wär’s jetzt, oder?! Hol‘ dir ein kleines bisschen Großstadt-Feeling nach Hause und probier‘ den veganen Cheezecake von thegreenchocolate: Herrlich fluffiger Teigboden mit einer leckeren Cremefüllung, die aus einer veganen Kokosjoghurt-Alternative deiner Wahl und […]


Früchtemüsli mit veganen Milchsäurekulturen

Du hast keine Lust mehr jeden Morgen das Gleiche zu essen? Dann probier’s doch mal mit diesem Früchtemüsli. Das sorgt garantiert für die nötige Abwechslung auf deinem Frühstückstisch, denn es ist ein absoluter Alleskönner. Egal, ob pur zum Snacken, mit einem Pflanzendrink deiner Wahl, mit einer veganen Joghurtalternative und frischem Obst oder für deine Smoothiebowl […]