Hanfprotein-Kokos-Quinoa Porridge
Zutaten
- 260 ml Bio Veganz Kokos-Reis-Drink
- 65 g Quinoa weiß
- 50 g Haferflocken fein
- 1 TL Bio Veganz Hanfprotein Pulver
- 1 TL Bio Veganz Kokosblütenzucker
- 1 TL Bio Veganz Kokosmus
- 1 TL Zimt
- 1 TL Kurkuma
- 30 g Erdbeeren
- 30 g Heidelbeeren
- 1 TL Marcadamia-Mehl
- 1 TL Hanfsamen
- 10 ml Bio Veganz Kokos-Reis-Drink
Anweisungen
-
Als erstes den Kokos-Reis Drink in einen Topf zum Kochen bringen.
-
Nun den Quinoa hineingeben und für 10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
-
Anschließend die Haferflocken dazugeben und für weitere 5-8 Minuten aufquellen lassen.
-
Sobald eine cremige Masse entsteht, mit dem Veganz Hanfprotein, Veganz Kokosblütenzucker, dem Veganz Kokosmus, Zimt und Kurkuma abschmecken und etwas abkühlen lassen.
-
Zum Servieren mit frischen Erdbeeren, Heidelbeeren, Macadamia-Mehl, Hanfsamen und dem Veganz Kokos-Reis Drink anrichten.
Bloggerin Lena alias lenaliciously ist vor allem auf Instagram super bekannt und hat dank ihrer atemberaubenden Food-Bilder schon unglaublich viele Abonnenten auf ihrer Seite. Wir haben Lena einige unserer Produkte in die Hand gedrückt und sind unfassbar glücklich über die Resultate. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Kommentare